Hej igen!
Nu tänkte jag medela att jag ska ta avsked till mitt sockerberoende. Det ska jag göra genom att inte äta några slags kolhydrater under en hel månad. Det som jag inte kommer få äta är ju självklart saker som innehåller vitt socker/ sirap. Det vill säga alla sorters godis. Inget mjöl heller, så det blir en bröd och bull+ kakfri månad! Sen blir det inget ris, ingen pasta, ingen potatis, inga mjölkprodukter. Inte heller någon alkohol eller FRUKT! Galet!
Poängen är den att hjärnan inte ska få smak på kolhydrater utan att vänja sig av beroendet. När det sedan är färdigt i slutet av Februari kan jag börja äta fullkornprodukter och frukt igen, det kommer bli spännande att se hur det fungerar.

OBS: Jag kommer självklart att äta mig mätt på protein och grönsaker, så det är ingen själv-svälts diet!