Undrar du nånsin varför du hellre vill ha en påse chips eller en chokladkaka istället för en grönsallad med fullkornsbröd?
Jo, hjärnan är nämligen inställd på att vilja ha det som snabbast går att utvinna enerigi av,
det vill säga snabba kolhydrater (kortare kedjor).  Det är allt som innehåller vitt socker och vetemjöl, samt stärkelse typ potatis i olika former.
Om du istället ser till att äta "nyttiga" mellanmål mellan måltiderna kommer du inte att känna samma sötsug.
Vi har läst två böcker om hjärnan och alla hormoner som styr våra mat- val och intag.
Rekomenderar starkt att läsa dem!